Tipo di vino: rosso
Uve: Aglianico 100%
Zona di ubicazione: zona Sannitica (intera provincia di Benevento)
Tipo di terreno: medio impasto e profondo
Sistema di allevamento: spalliera
Età media delle piante: 10 anni
Resa ad uva e per ceppo dedotta: 100 q.li/ha
Periodo vendemmia: fine ottobre
Vasche di fermentazione: acciaio
Confezionamento: bottiglia da 750ml e 375ml.
Uve: Aglianico 100%
Zona di ubicazione: zona Sannitica (intera provincia di Benevento)
Tipo di terreno: medio impasto e profondo
Sistema di allevamento: spalliera
Età media delle piante: 10 anni
Resa ad uva e per ceppo dedotta: 100 q.li/ha
Periodo vendemmia: fine ottobre
Vasche di fermentazione: acciaio
Confezionamento: bottiglia da 750ml e 375ml.
Colore rosso rubino con naso di more, ciliegia, viola e fichi secchi. Denso e morbido con finale equilibrato.
Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente. Ideale con pollame e carni in genere.
